miércoles, 16 de marzo de 2016

miércoles, 17 de febrero de 2016

Preguntas y respuestas



¿En qué país existe una catedral de sal?


La Catedral de Sal es un recinto construido en el interior de las minas de sal de Zipaquirá, Área Metropolitana de Bogotá, en el departamento de Cundinamarca, Colombia. En realidad se trata de un sitio turístico, es más como un museo que como un verdadero templo catedralicio pues no es la sede de ningún prelado.

¿En qué provincia española se encuentra Camuñas? ¿Cuántos habitantes tiene aproximadamente?
Toledo. 1.841 aproximado.

Consigue el nombre de un hotel de Logroño que esté cerca de la estación de autobuses
Hotel Ciudad De Logroño

Una de las recetas típicas del País vasco, consigue una receta para elaborarla.
4 huevos
2 patatas
250 g de chistorra
4 dientes de ajo
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil



¿Cuáles son los edificios más altos del mundo?
Burj Khalifa Torre de Shanghái

Receta de la paella.
Ingredientes:
PAELLA PARA 4 PERSONAS
• 500 gr. de arroz denominación de origen Valencia (alrededor de 125 gr. por persona). Utilizaremos las variedades 'senia' (el que se vende normalmente, con el grano bastante redondo) o la variedad 'bomba', que hace que sea más difícil que el arroz se pase aunque es menos sabroso y más caro que el 'senia
• 800 gr. de pollo troceado donde se suelen incluir las pechugas y el hígado.
• 600 gr. de conejo troceado.
• 250 gramos de 'bajoqueta' o 'ferraura', o lo que sería lo mismo, judías verdes planas.
• 200 gramos de 'garrofó'. Una variedad de alubia blanca, grande y plana típica de Valencia. Si el garrofón no es fresco, añadiremos solamente 100 gr. puesto a remojo unas doce horas antes.
• 100 gramos de tomate triturado, lo que equivale más o menos a un tomate rallado de tamaño mediano.
• 150 cc de aceite de oliva.
• Hebras de azafrán o en su defecto colorante alimentario, aunque no es lo mismo, claro.
• Una cucharadita de pimentón rojo dulce en polvo.
• Sal de cocina normal.
• Romero en rama o en su defecto seco aunque no es aconsejable.
• Agua. Como norma general, utilizaremos el doble de agua que de arroz.

Mencionar también que se suele incluir la 'tabella', un tipo de judía blanca. Estos serían los ingredientes típicos de una paella tal y como se cocina en la huerta de Valencia. A partir de aquí y dependiendo de la zona donde se cocine, es costumbre de cada lugar añadir otra serie de ingredientes como son los pimientos rojos, las costillas de cerdo o la "pilota" (albondigas grandes de carne de cerdo). Lo que una paella nunca debe llevar es pimienta, ni ajos (aunque algunos restaurantes los utilicen), ni vino blanco, ni mejillones ni otras cosas raras que hemos visto en innumerables recetas.





LOS CONSEJOS DE LOS EXPERTOS

• Como ingredientes adicionales se pueden poner caracoles (los conocidos en Valencia como vaquetas) o si es temporada se pueden añadir algunas alcachofas troceadas en cuatro o cinco partes. Es conveniente sumergir previamente en agua con limón las alcachofas para que no ennegrezcan el arroz.

• El resultado final va a depender mucho del grado de dureza del agua. En Valencia suele ser muy alto por lo que no es extraño que la gente que participa en concursos de paellas se llevan sus propias garrafas de agua, pues ya tienen controlados los tiempos de cocción.

• No utilizar nunca el arroz de grano largo pues tiene unos tiempos de cocción más altos y además no toma tanto el gusto del caldo siendo poco sabroso para la elaboración de paellas.

Receta del cocido madrileño

Receta de Cocido madrileño tradicional
Una receta clásica de cocido de garbanzos, carne y verduras y presentada por el cocinero Bruno Oteiza típica de la Comunidad de Madrid.

Ingredientes (4 personas)
300 gr. de garbanzos
1/4 de pollo
250 gr. de morcillo de ternera
1 punta de jamón
1 hueso de jamón
1 hueso de ternera con tuétano
1 hueso de rodilla de ternera
150 gr. de tocino beteado
1 cebolla
2 zanahorias
2 patatas pequeñas
1 chorizo
1/2 repollo
150 gr. de fideos de past
agua
aceite de oliva
sal
2 clavos


Elaboración de la receta de Cocido madrileño

Pon los garbanzos a remojo de víspera. Escurre y reserva.
Pincha los clavos en la cebolla y reserva. Limpia las verduras, la ternera, los huesos y el chorizo.
Pon a cocer la carne, los huesos, el pollo, el chorizo y el jamón en una cazuela con abundante agua y un poco de sal. Cuando empiece a hervir, desespuma y, pasada una hora, añade los garbanzos (en red), la cebolla con los clavos y las zanahorias. Tapa y cocina durante otra hora y media.

Cuela el caldo del cocido (y reserva el resto), añade los fideos y cocina.

Cuece el repollo y las patatas peladas y troceadas en una cazuela aparte. Escurre.

Sirve la sopa y, por otro lado, los garbanzos con la carne y la verdura.

Chiste sobre vascos


Dos vascos a la salida de un examen de matemáticas.


- Oye, Iñaki, ¿A ti que te dió el segundo problema?


- ¿A mí? Infinito.


- ¿Solo?


¿Qué nación y en que año regaló a Estados Unidos de América la Estatua de la Libertad?


La Estatua de la Libertad fue un regalo de los franceses a losestadounidenses en 1886

Le acaban de regalar una rosa amarilla. En el lenguaje de las flores ¿qué significado puede tener?


La rosa amarilla: celos, pero también es la luz del sol, y significa, alegría, energía, inteligencia y amistad. Son perfectas para los adolescentes,el día de su cumpleaños…



¿Cómo quitar una mancha de tinta en la ropa?


Humedece un cotonete de algodón en alcohol.


Ponlo sobre la mancha de tinta.


Repítelo con un cotonete limpio varias veces.


Pon otro cotonete o toalla sobre la tela para quitar el alcohol. Para mejores resultados, deja que la tela seque antes de intentar quitar las manchas de tinta de nuevo. Frotar alcohol funciona mejor con una tela seca, pero después de cada aplicación debes enjuagarlo con agua. El proceso de eliminación de las manchas de tinta pesadas ​​es largo y cíclico de aplicar, enjuagar y secar.


Deja que el área se seque. Lava la prende de forma normal.

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martes, 2 de febrero de 2016

Información enfermedades infecciosas

                                                              
Las enfermedades infecciosas son enfermedades ocasionadas por gérmenes (microbios). Es importante comprender que no todos los gérmenes (bacterias, virus, hongos y parásitos) ocasionan enfermedades. De hecho, un huésped de las bacterias generalmente vive en la piel, párpados, nariz y boca, y en el intestino. Estas bacterias se denominan flora normal y se consideran habitantes normales. ¡Esta flora normal es útil para nosotros! Las bacterias en nuestros intestinos descomponen los alimentos y forman la vitamina K, una vitamina esencial para todos nosotros. Las bacterias normales en nuestra piel y en nuestra boca nos protegen evitando o disminuyendo el riesgo de infectarnos con bacterias y hongos dañinos.  

martes, 5 de enero de 2016

jueves, 12 de noviembre de 2015

miércoles, 11 de noviembre de 2015

domingo, 1 de noviembre de 2015